Tort KitKat
Ingrediente
Aluat:
120 gr. Unt
250 gr. Faina
60 ml. Lapte
150 gr. Zahar
4 linguri Cacao pudra
4 Oua
4 Banane
Crema:
120 gr.Unt
120 gr.Zahar pudra
150 gr. Ciocolata
3 Galbenusuri de Ou
3 lingurite Zahar vanilat
Ornat:
Ciocolata Kit Kat (batoane)
Haribo in forma de Oua
Bucatele mici de ciocolata
Preparare
Aluat:
Bananele se taie si se fac piure.Ouale se pun intr-un Bol si se bat un pic cu Telul, apoi se pune zaharul si zaharul vanilat si se ameste .Se adauga laptele si untul si se amesteca bine , apoi se pun in compozitie si bananele facute piure .Cacaoa se amesteca cu praful de copt si cu faina si se pune in compozitia de mai sus. Forma de tort se tapeteaza cu hartie de copt.
Se baga la cuptor la 180 grade pentru 15 min. apoi se reduce la 160 grade aproximativ 1h 15min.
Crema:
Untul se mixeaza bine impreuna cu zaharul pana devine cremos, se adauga treptat galbenusurile si zaharul vanilat.Ciocolata se topeste pe baie de aburi si se adauga si ea treptat in compozitia de mai sus si se mixeaza bine.
Asamblarea tortului:
Blatul de Tort se taie in doua si se pune o parte din crema iar peste crema se pune a doua parte a blatului. Crema ramasa se intinde uniform peste tot tortul cu un cutit sau o paleta .
Pe marginea tortului asamblat se pun batoanele de ciocolata Kit Kat iar in mijloc se fac triunghiuri cu batoane de ciocolata, se pune haribo in forma de oua si printre oua se presoara bucatele mici de ciocolata .
Sa aveti pofta :)!