Biscuiti cu  Goji

Ingrediente:

125 gr. Unt

100 gr. Zahar

1 Ou

2 linguri Lapte

2 picaturi esenta de Vanilie

110 gr. Faina

½ lingurita Bicarbonat

Putina Scortisoara

110 gr. Cereale integrale maruntite

60 gr. fructe Goji

Preparare

   Untul se freaca cu zahar, apoi se adauga oul, esenta de vanilie si laptele. Peste faina se adauga  bicarbonatul, scortisoara si se adauga amestecul de faina peste unt. La sfarsit se adauga cerealele integrale si fructele Goji. Cu ajutorul a doua lingurite se pune aluatul de biscuiti intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

  Se baga la coptor la 180 grade apoximativ 25 min.

             Sa aveti pofta:)!