Retete dulci
                      Retete dulci 

      

                                                  Prajitura cu blat de biscuiti si crema de Mere

 

   Ingrediente:

   2 pachete Biscuit

   500 gr. Mere

   2 budinci vanilie

   100 gr. Zahar

   600 ml Lapte

 

   Glazura:

   100 gr. Ciocolata

   2 linguri Lapte

 

     Crema:

 Se curata merele de coaja si se razuiesc, dupa care merele razuite se scurg bine de zeama si se  pun la calit impreuna cu zaharul. Dupa ce sau calit se iau de pe foc si se lasa la racit. Se pregateste budinca, se pune laptele intr-o cratita la foc , cele doua budinci se amesteca separat cu cateva linguri de lapte si 3 linguri de zahar si se toarna peste restul de lapte. Se amesteca pana se ingroase budinca, se ia de pe foc si se lasa la racit. Dupa ce merele si budinca sau racit, cele doua compozitii se amesteca .

  Asamblarea prajiturii:

   Intr-o tava de marime potrivita se aseaza un rand( blat) de biscuiti peste care  se toarna crema de budinca si deasupra  se adauga din nou un strat de biscuit. Ciocolata se rupe bucatele si se topeste pe baie de aburi in care se adauga 2 linguri de lapte. Ciocolata topita se pune peste prajitura  si cu o lingura se intinde uniform. Se pune la frigider aproximativ 2 ore sa se intareasca crema.

 

                                                                        Sa aveti pofta :) !

Druckversion | Sitemap
© alafelis.com