Ciocolatina

      Ingrediente:

      1 Avocado bine copt

      4 linguri Cacao

      4 linguri Miere

      1 pastaie Vanilie

      20 gr. Unt de Cacao

      4 lingurite Ulei/Unt  de cocos

      3 linguri fulgi de Cocos

      2 linguri Lapte de Cocos

  Mod preparare:

    Fulgii de Cocos se pun intr-un bol impreuna cu Laptele de Cocos la inmuiat aproximativ 20 min.

 Avocado se taie in doua si cu o lingurita  se scobeste miezul ( daca e bine copt o sa scoateti miezul foarte usor) si cu un Blender de mana se mixeaza foarte bine pana devine piure. Peste Avocado se pune pudra de Cacao, Mierea, miezul de la pastaia de Vanilie si se amesteca bine.

   Daca Uleiul de Cocos este in stare solida atunci se topeste pe baie de aburi impreuna cu Untul de Cacao, se pune peste compozitia de mai sus si se  amesteca bine pana Uleiul si Untul se incorporeaza.

   Compozitia de Ciocolata se poate pune in ce forme doriti, eu am pus-o in Forma de Cake Pops( Lollys) si se pune un start de Ciocolata iar la mijloc se pun fulgii de Cocos iar deasupra punem din nou un strat de Ciocolata si se  pune  la congelator minimum 10 ore. Ciocolata se va pastra la congelator deoarece la temperature camerei se inmoaie.

                                                                                        Sa aveti pofta :)!