Prajutura cu Banane
Ingrediente:
Aluat foaie:
500 gr. Faina
200 gr. Zahar
2 pliculet zahar vanilat
2 Oua
200 ml Lapte batut
Celelalte ingredient:
8 Banane
250 gr. Smantana
75 gr. Zahar brun
Un pic de sare
O lingura zeama de lamaie
200 gr. Orez expandat
100 gr. fulgi de Cocos
Mod preparare aluat pentru foaie:
Preincalzim cuptorul la 180 grade.
Toate ingredientele pentru aluat se pun intr-un Bol si se mixeaza pana toate ingredientele sau incorporate bine.
Se ia aluatul si se intinde foaia. Se tapeteaza tava cu hartie de copt , se pune foaia de alut in tava si cu o furculita se inteapa aluatul din loc in loc.
Bananele se taie, se pun intr-un Bol si se adauga smantana, cu un Blender de mana se mixeaza bine pana bananele devin piure.Se adauga peste piureul de banana zaharul, sarea , zeama de lamaie si se amesteca bine cu o lingura.
Peste foaie se pune piureul de banane, dupa care se rup in bucatele mici orezul expandat si se pune peste crema de banane iar deasupra se pun fulgii de cocos
Se da la cuptor aproximativ 20 -30 min.
Sa aveti pofta :)!