Cosulet cu fructe

      Ingrediente:

      Foaie foietaj ( din magazine)

      100 ml Frisca lichida

      Piersici ( compot sau proaspete)

      Visine ( compot sau proaspete)

      Mod preparare:

     In cazul in care se folosesc fructe  din compot , atunci se pun la scurs intr-o sita.

    Foaia se  taie in patrate de 10 cm x 10 cm apoi cu un cutit sau cu o rola  cu model se taie fasii de aluat.  Se foloseste o  tava cu  forme  de briose, se intoarce si se pun fasiile de aluat in forma unui cos impletit apoi se face si   manerul de la cosulet.

    Se pune  la cuptor aproximativ 30 min la 180 grade. Intre timp se mixeaza  frisca lichida si piersicile se taie felii subtiri. Dupa ce cosuletele sau copt se scot din cuptor si se lasa la racit. Pe fundul cosuletului se pun felii de piersici dupa care se pune frisca batuta, iar la sfarsit se orneaza din nou cu felii de piersici,  visine  si se fixeaza  manerul cosuletului in frisca .

                                                                         Sa aveti pofta :)!