Cake- Pop
Ingrediente
Aluat:
70 gr. Faina
20 gr. Amidon alimentar
1 plic Praf de copt
60 gr. Zahar
30 gr. Unt/ Margarina ( la temperature camerei)
2 Oua
Glazura:
100 gr. Ciocolata neagra si alba
2 linguri Lapte
Aluat:
Cuptorul se preincalzeste la 180 grade.
Intr-un Bol se pune untul si se freaca cu zahar dupa care se adauga si ouale si se amesteca. Se adauga si celelalte ingrediente, faina, amidonul si praful de copt si se mixeaza bine aluatul. Cu ajutorul a doua lingurite se pune aluatul in forme si se baga la cuptor. Forma in care se coc prajiturelele e formata din doua parti, trebuie sa aveti grija ca partea de sus a formei sa o inchideti foarte bine. Se lasa la copt circa 15 minute dupa care se scoate si se lasa la racit 5 minute in forma. Se scot din Forma si se mai lasa sa se raceasca aproximativ o ora dupa care se pun pe bat.
Glazura:
Ciocolata se rupe bucatele si se topeste pe baie de aburi , se ia fiecare bat cu prajiturica si se da prin ciocolata dupa care se aseza pe un suport sa se intareasca glazura. Deasupra se orneaza cu fulgi de cocos, fulgi de ciocolata, bombonele sau puteti face diferite forme din pasta de zahar.
Sa aveti pofta :)!